Typische
Gerichte aus dem Val di Sole Tal

(Aufschnitt,
geräucherte Lende mit Essig-Vinaigrette aus Bio
Äpfeln

*
heimischer Käse ,
geröstete Weißbrotscheiben mit Speck)

auf
Salatbett und Julienne mit Tropea Zwiebeln

Tomino
(Frischkäse aus Ziegenmilch) aus dem Piemont

in
Polentakruste aus Storo
mit Kräutern gefüllt

und
Speckröschen

€ 10,50