Tartufata Tartufata €11,50 Mozzarella Käse, Trüffelcreme, Steinpilze, gehobelter Trentingrana Parmesan
Tirrena Tirrena €11,50 Tomatensauce, Büffelmozzarella, roher Schinken, Rauke, gehobelter Trentingrana Parmesan
Ciociara Ciociara €9,50 €9,50 Tomatensauce, Mozzarella Käse, Büffelmozzarella, Scamorza Käse (Kuhmilchkäse), Kartoffeln
Chiavennasca Chiavennasca €11,50 Tomatensauce, Büffelmozzarella, luftgetrocknetes und gesalzenes Rindfleisch, Rauke, gehobelter Trentingrana Parmesan
Melinda Melinda €10,00 €10,00 Mozzarella Käse, Nusscreme, Casolet Käse der Cercen Käserei, Golden Delicious Äpfel vom Trentino
Pinela Pinela €11,50 Tomatensauce, Mozzarella Käse, Mortandela (Art geräucherte Wurst), Rauchwurst, Casolet Käse, Pfifferlinge